«- Jeg vil foreslå for norske helsemyndigheter at de kjøper boken og distribuerer den til alle norske leger med beskjed om at de ikke får skrive ut en eneste kolestrolsenkende ‘medisin’ før de har lest den. Da kan vi spare mange liv og mange penger.« Tor Ola Kjellevand, lege og tidligere overlege ved hjertemedisinsk avdeling på Rikshospitalet, i forordet til … Fortsett å lese Rockefellers Norske Folkehelseinstitutt